- Úvod
- >>
- Alko
- >>
- Víno
- >>
- Červené vína
- >>
- Montepulciano DOC
Montepulciano DOC
Montepulciano DOC
Montepulciano DOC
Farba: intenzívna rubínovo-červená farba s fialovými podtónmi.
Vôňa: buket zrelého červeného ovocia.
Chuť: bohatá na ovocie, živá, elegantne orámovaná dubovým korením.
Po starostlivom výbere hrozna v polovici októbra,
hroznové stopky sú odstránené a tradičná teplota
riadená fermentácia na šupkách z nehrdzavejúcej ocele je
aplikovaný po dobu 10 dní s pravidelným prečerpávaním. Víno je
zrelo šesť mesiacov v 34hl francúzskych dubových sudoch. Cyklus sa končí
s trojmesačnou prestávkou vo fľaši.
13 % obj.
Šťavnaté montepulciano, ktoré sa vynikajúco hodí k jahňaciemu, bravčovému a
korenené syry.
Vôňa: buket zrelého červeného ovocia.
Chuť: bohatá na ovocie, živá, elegantne orámovaná dubovým korením.
Po starostlivom výbere hrozna v polovici októbra,
hroznové stopky sú odstránené a tradičná teplota
riadená fermentácia na šupkách z nehrdzavejúcej ocele je
aplikovaný po dobu 10 dní s pravidelným prečerpávaním. Víno je
zrelo šesť mesiacov v 34hl francúzskych dubových sudoch. Cyklus sa končí
s trojmesačnou prestávkou vo fľaši.
13 % obj.
Šťavnaté montepulciano, ktoré sa vynikajúco hodí k jahňaciemu, bravčovému a
korenené syry.
Naposledy navštívené